奖项与证书






国际蒙特奖(Monde Selection)
2017 - 至今
自 1961 年以来,国际蒙特奖致力于评估世界各地的烹饪、健康和美容文化的质量。每样参选的产品将会随着产品类别与消费者的期望单独品尝与评估。每年将会举行上百次的评估环节让陪审团个别品尝以及分析每一样产品。
国际蒙特奖的品尝环节中使用的标准适用于每一样产品,包括:味道、视觉方面、回味、口感和气味。为期四个月的品尝环节是为了确保陪审团每天品尝有限数量的产品以保持味觉。
产品质量的衡量标准为:




国际美味奖
2013, 2018-2020
在国际风味评鉴所,此奖项的味觉评估将由独立的专业味觉专家完成。产品将由200多名来自欧洲烹饪协会派出的名厨和侍酒师所组成的评审团鉴赏。陪审团的每一位成员都经过精挑细选且拥有丰富的品尝经验。他们的能力都被各大厨师或者侍酒师,甚至米其林指南或Gault & Millau 等知名机构所认可。
品尝过程:所有产品将根据国际消费者喜好测试标准进行系统化的盲测。为了最大程度地确保客观性,主办方将根据严格的标准来准备每一样测试的产品。这项测试的宗旨不在于比赛,而是真正的根据其内在的感官与质量进行评估和评分。
感官评估结果将以PDF的方式呈现。报告里将根据产品的表现提供各方面的产品概括,那就是产品的总分和产品在五种感官个别的分数。五种感官标准包括了:


Singapore Taste Award
2019-2020
在Singapore Taste Award中,产品将由欧洲的专业评审团进行评估。赢得此奖项是一项荣誉,也是我们产品品质卓越的象征,在新加坡和世界各地都享有盛誉的认可。
品尝
品尝环节将在欧洲(伦敦或巴黎)举行,一旦注册成功,将会马上收到寄送样本的地址。如果你身处欧洲以外地域,可在注册成功过后要求把样本送到美国或新加坡。
评审
评审团将由专业买家(进口商和分销商)、记者和美食与饮料专家所组成。我们的部分会员将会直接从亚洲最大的分销商和超过15000间店面中选择产品。


马来西亚超级品牌奖(Superbrands Malaysia)
2005-2006
仅有在各领域最杰出的品牌方有机会受邀参加马来西亚超级品牌奖。因此有幸获颁超级品牌奖的商家可以增强品牌地位、提高声誉,这代表着消费者和供应商所购买的是同类产品中最好的品牌。
马来西亚超级品牌奖成立了一个 “超级品牌委员会” ,筛选优质品牌并授予他们“超级品牌(Superbrands)”的头衔。一些评论员也会在不同市场运营的品牌进行排名并提出质疑。

FSSC 22000认证
FSSC 是Food Safety System Certification 22000的简称,意思是“食品安全认证 22000”。它在管理体系中类似于ISO 22000,但是FSSC 22000 包含了一些额外要求,并被全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative,GFSI)所认可。

ISO 9001认证
ISO 9001指的是用来衡量质量管理系统(QMS)的国际标准。该组织用此标准来衡量一个品牌是否有能力稳定供货和给出达到顾客与法规要求的优质服务。

清真(HALAL)认证
马来西亚的清真标准深受国际认可,同时也被伊斯兰合作组织(OIC)中的国家所信任,是穆斯林国家中领先的清真认证。同时,马来西亚在发展清真认证方面拥有超过40 年的经验。