Sup Pucuk Paku Berempah



  • 200ml Santan Kelapa M&S Lemak Dikurangkan
  • 250g pucuk paku
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
  • 8 biji cili padi, dihiris
  • 150g udang
  • 200g isi ayam, dipotong nipis
  • 1 sudu besar cili boh
  • ½ kuntum bunga kantan, dihiris
  • 20g bawang merah, dihiris
  • 2 sudu besar jus limau nipis
  • 1 sudu besar serbuk pati ayam
  • 1 liter air
  • Garam secukup rasa
  • Tumis bahan-bahan A dengan minyak masak sehingga naik baunya. Masukkan bahan-bahan B dan biarkan sehingga mendidih. Kecilkan api dan reneh selama 10 minit.
  • Masukkan Santan Kelapa M&S Lemak Dikurangkan dan pucuk paku.

Kongsi Resipi