Udang Lidi Panggang
Tahap Kepedasan:
Saiz Hidangan:
2 - 3 Orang
Bahan-Bahan
16 udang besar, dikupas sampai ekor16 batang lidi, rendam di dalam air selama 20 minit.
Bahan-Bahan Perap
100ml Santan Kelapa M&S Lemak Dikurangkan1 sudu besar jus limau purut
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar halia, dipotong kasar
Cara Penyediaan
Perap udang selama 1 jam atau lebih.
Cucuk udang dengan lidi dan panggang sampai masak.