Kuih Talam Teh Tarik
Saiz Hidangan:
5 Orang
Bahan-Bahan
1 sudu besar serbuk atau daun teh60ml air panas
2 sudu kecil susu manis
440ml M&S Santan
85g tepung beras
30g tepung serbaguna
50g gula kastor sedikit garam
Cara Penyediaan
Campurkan daun teh bersama air panas dan biar sebentar.
Campurkan susu manis dan tapis campuran teh.
Campurkan tepung beras, tepung serbaguna, gula kastor, garam, dan santan M&S. Gaul sebati dan tapis ke dalam mangkuk.
Campurkan bersama campuran the dan gaul sebati.
Masukkan campuran ke dalam cawan.
Kukus selama 5-8 minit sehingga masak.
Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dihidang bersama krim putar jika mahu.
