Biskut Bangkit Santan
Saiz Hidangan:
4-6 Orang
Bahan-Bahan
½ cawan gula kastor½ cawan mentega
½ biji telur
¼ cawan Santan M&S
Bahan Ayak
½ cawan tepung serbaguna1¾ cawan tepung ubi kayu
1/3 cawan tepung jagung
1 sudu kecil serbuk penaik
Cara Penyediaan
Pukul gula dan mentega sehingga kembang.
Masukkan telur dan Santan M&S, pukul sebati.
Tambah bahan ayak. Uli menjadi doh.
Canai setebal 4mm dan terap.
Bakar pada 165˚C selama 15-20 minit.
